Aronia-Overnight-Oats mit Birne und Walnüssen
Das Titelbild ist ein KI-generiertes Servierbeispiel.
Haferflocken über Nacht vorbereiten: mit Aroniasaft, Naturjoghurt, Birne und Walnüssen. Für zwei Portionen.
Für 2 Portionen · 10 Minuten Vorbereitung + mindestens 6 Stunden Kühlzeit
Zutaten
- 80 g zarte Haferflocken
- 150 g Naturjoghurt
- 100 ml Milch oder ungesüßter Haferdrink
- 40 ml Bio-Aroniasaft
- 1 reife Birne
- 20 g Walnüsse
- 1 Prise Zimt
Zubereitung
- Haferflocken, Naturjoghurt, Milch oder Haferdrink, Aroniasaft und Zimt in einer Schüssel gut verrühren.
- Auf zwei verschließbare Gläser verteilen und mindestens sechs Stunden, am besten über Nacht, im Kühlschrank quellen lassen.
- Vor dem Essen die Birne waschen, entkernen und klein schneiden. Walnüsse grob hacken.
- Birnenstücke und Walnüsse auf den Oats verteilen. Ist die Mischung zu fest, esslöffelweise Milch oder Haferdrink unterrühren.
Tipps und Varianten
Für eine pflanzliche Variante Naturjoghurt durch ungesüßte Sojaalternative ersetzen und Haferdrink verwenden. Die Birne bringt ihre eigene Süße mit; zusätzlicher Zucker ist für diese Rezeptidee nicht vorgesehen.
Allergene: Hafer, Milch und Walnüsse; bei Pflanzendrinks und Joghurtalternativen die Zutatenliste beachten.
Bereite das Rezept mit unserem Bio-Aronia-Direktsaft aus dem Innviertel zu. Für kleine Rezeptmengen eignet sich beispielsweise die 0,75-Liter-Flasche. Beachte nach dem Öffnen die Lagerungs- und Verbrauchshinweise auf der Verpackung.
Weitere Rezeptideen
Rezeptidee der Redaktion, noch nicht in unserer Küche getestet. Zubereitungszeiten sind Richtwerte. Die Zutaten enthalten teilweise von Natur aus Zucker; das Rezept wird nicht als zuckerfrei bezeichnet.
